Xantán gumi

/Xantán gumi
Xantán gumi 2017-05-08T21:51:02+00:00

A baktériumok által termelt xantán hosszú, elágazó láncú szénhidrátból áll, amely egyszerű cukrok sajátos összekapcsolódásából épül fel. Kötőanyag, emulzió stabilizátor, viszkozitás beállító anyag. Használata az élelmiszeriparban is általánosan engedélyezett, veszélytelennek számít.

A cookie-k segítenek szolgáltatásaink biztosításában. Szolgáltatásaink igénybe vételével Ön beleegyezik a cookie-k használatába. további információ

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close